サッポロファインフーズ

サッポロファインフーズ株式会社
Sapporo Fine Foods Co., Ltd.

種類	株式会社
市場情報	非上場
略称	SAPPORO
本社所在地	日本 〒150-8522 東京都渋谷区恵比寿4-20-1 サッポロビール本社ビル内
設立	2008年（平成20年）1月7日
事業内容	食品の製造・加工・販売
代表者	代表取締役社長 酒見 謙三
資本金	2億円4500万円
主要株主	サッポロフーズネット（株） 100%
外部リンク	http://www.sapporo-finefoods.jp/
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サッポロファインフーズ株式会社は、かつて存在したサッポロホールディングス傘下の食品・スナック菓子メーカー。

2014年（平成26年）6月4日付で清算結了^[1]。

概説[編集]

油で揚げないポテトチップス「ポテかるっ」を主力商品としていた食品メーカー。同商品の特許を保有していた大分県の食品メーカー（2011年民事再生法申請）とライセンス契約を締結し、生産開始。徐々に販路を拡げていったが、2013年3月「ポテかるっ」は生産終了となった。

工場は群馬県太田市のサッポロビール群馬工場内に所在していた。

主要商品[編集]

• ポテかるっ
  • うすしお味、スパイシーレモン味、おとなのコンソメ味、ガーリックステーキ味

ノンフライ製法によるポテトチップス。「膨化」というポン菓子でも知られる調理法を応用することで、油で揚げる過程を省略し、カロリーを下げることに成功している（1袋33グラムで、138キロカロリーとしている）。なお調味のために植物油は少量使用している。

• ビール屋さんのおつまみ
  • スパイシーベーコン味、ペッパーチーズ味

各社から発売が相次いでいる一口サイズタイプの商品。「ポテかるっ」の技術を応用。

• ポテがりっこ
  • ガーリックソルト味、チリペッパー味

「ポテかるっ」の生地を厚めにした商品。歯ごたえを売りとしている。

参考[編集]

• サッポロファインフーズ

出典[編集]

関連項目[編集]

• サッポロホールディングス
• サッポロビール
• サッポロ飲料（現・ポッカサッポロフード&ビバレッジ）

表 話 編 歴 サッポロホールディングス
主な製品	サッポロビール サッポロクラシック サッポロエーデルピルス サッポロ ドラフトワン サッポロ生ビール黒ラベル サッポロ冬物語 ヱビスビール 北海道生搾り トライアングル サッポロスーパークリア（終売） 畑から育てた麦芽100%まろやかビール（終売） サッポロ 開拓使麦酒仕立て ポッカサッポロ ポッカコーヒー aromax がぶ飲み 果実の贅沢 リボンシトロン リボンナポリン ヴァージン・コーラ ヴィッテル ゲロルシュタイナー コントレックス 生粋（終売） 維力（終売）
傘下企業	サッポロビール スリーマン アンカー・ブルーイング・カンパニー ストーン・ブリューイング（英語版） ポッカサッポロフード&ビバレッジ 沖縄ポッカコーポレーション サッポログループ食品 フォーモスト ブルーシール サッポロライオン サッポロ不動産開発 サッポログループ物流 神州一味噌
旧傘下企業	サッポロ飲料（解散） サッポロファインフーズ（清算） ポッカクリエイト
関連項目	施設 恵比寿ガーデンプレイス 銀座プレイス（旧サッポロ銀座ビル） 門司赤煉瓦プレイス サッポロファクトリー サッポロガーデンパーク ダブリナーズ サッポロビール博物館 その他 リボンジュース リボンちゃん 新春スポーツスペシャル箱根駅伝 コスモバルク記念 サッポロクラシックカップ マリーンカップ

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