Meia de leite
A meia de leite[1] é uma bebida quente de Portugal, que consiste num café com leite, servido numa chávena grande. A proporção de café para leite, desta bebida é de 1:1, daí o nome «meia de leite», porque metade do conteúdo desta bebida é leite.[2][3]
A meia de leite distingue-se do galão,[4] porquanto aquele vem num copo alto com cerca de 1/4 do café, 3/4 espuma de leite.[3] Também difere do garoto, que apesar de também ser uma bebida que mistura café com leite, se distingue pelas dimensões mais reduzidas, porquanto só contem o chamado "pingo" de leite[5] e é servido numa chávena pequena de café.[6][7]
Referências
- ↑ S.A, Priberam Informática. «meia-de-leite». Dicionário Priberam. Consultado em 20 de maio de 2023
- ↑ «Nomes de bebidas com café em Portugal - Ciberdúvidas da Língua Portuguesa». ciberduvidas.iscte-iul.pt. Consultado em 20 de maio de 2023
- ↑ a b João Luís Vieira Leitão. «Coffee: Portugal's Other National Drink» (em inglês). Consultado em 1 de outubro de 2013
- ↑ S.A, Priberam Informática. «galão». Dicionário Priberam. Consultado em 20 de maio de 2023
- ↑ S.A, Priberam Informática. «garoto». Dicionário Priberam. Consultado em 19 de março de 2023
- ↑ «How to order coffee in Portugal» (em inglês). Consultado em 1 de outubro de 2013
- ↑ «Nomes de bebidas com café em Portugal - Ciberdúvidas da Língua Portuguesa». ciberduvidas.iscte-iul.pt. Consultado em 20 de maio de 2023
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