Czarny Rosjanin
Czarny Rosjanin (ang. Black Russian) – koktajl alkoholowy składający się z wódki i likieru kawowego, podawany w szklance z lodem. W odróżnieniu od Białego Rosjanina nie zawiera domieszki mleka ani śmietanki.
Po raz pierwszy został przyrządzony ok. 1950 przez belgijskiego barmana Gustave Topsa, rezydującego w hotelu Metropole w Brukseli, dla Perle Mesty, amerykańskiej ambasador w Luksemburgu.
Zobacz też[edytuj | edytuj kod]
Bibliografia[edytuj | edytuj kod]
- Rob Chirico Field Guide to Coctails:How to Identify and Prepare Virtually Every Mixed Drink at the Bar, Filadelfia 2005, ISBN 1-59474-063-1