식육제관업 1920년경 캐나다 토론토의 윌리엄 데이비스 회사의 설비. 그 당시 북아메리카에서 두 번째로 큰 돼지고기 포장 시설이었다. 식육제관업(食肉製罐業)은 소, 돼지, 양, 그리고 여러 가축들을 도축, 공정, 유통하는 것을 다루는 산업이다. 같이 보기[편집] 가공육 전거 통제 현대 우크라이나 백과사전 이 글은 산업에 관한 토막글입니다. 여러분의 지식으로 알차게 문서를 완성해 갑시다.