드리핑 드리핑 드리핑(영어: dripping) 또는 고깃기름은 고기의 기름진 부분에서 얻은 기름이다.[1] 쇠고기나 돼지고기로부터 얻은 드리핑이 영국 요리에서 흔히 쓰인다.[2] 같이 보기[편집] 라드 슈말츠 탤로 각주[편집] ↑ “고깃기름”. 《표준국어대사전》. 국립국어원. 2018년 6월 29일에 확인함. ↑ 강윤희 (2017년 2월 18일). “셜록 홈즈는 어떤 음식을 좋아할까?”. 《오마이뉴스》. 2018년 6월 29일에 확인함. vte유지(지방・기름)지방돼지고기 지방 라돈 라드 삼겹살 베이컨 토시노 판체타 스펙 팻백 라르도 살로 솔트 포크 쇠고기/양고기 지방 드리핑 쇠기름 수이트 양기름 양꼬리지방 탤로 유지방 버터 버터기름 기 느뜨르 끄베 스믄 가금류 지방 닭기름 슈말츠 오리기름 기타 동물성 지방 고래지방 고래기름 막탁 말기름 식물성 지방 마가린 사라수씨 버터 쇼트닝 시어 버터 카카오 버터 기름생선기름 간유 상어 간유 식물성 기름주요 기름 땅콩기름 면실유 옥수수기름 올리브유 유채씨기름 카놀라유 콜자유 잇꽃기름 코코넛기름 콩기름 팜유 팜핵유 해바라기씨유 견과류 기름 개암기름 마룰라기름 마카다미아기름 몽공고기름 아르간기름 아몬드기름 잣기름 캐슈기름 피스타치오기름 피칸기름 호두기름 열매,씨앗 기름 겨기름 겨자기름 님기름 들기름 삼씨기름 수박씨기름 아마인유 아보카도기름 암바디씨기름 올리브유 양귀비씨기름 차유 참기름 포도씨유 피마자유 호박씨기름 같이 보기 식물성 기름의 목록 식용유 방향유 이 글은 음식에 관한 토막글입니다. 여러분의 지식으로 알차게 문서를 완성해 갑시다.
드리핑 
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