レナ (カクテル)

画像提供依頼：実物の画像提供をお願いします。（2022年8月）

レナ（英: Lena[1][2]）とは、バーボン・ウイスキー とベルモットなどを用いたカクテルの名称。第20回インターナショナル・カクテルコンペティション優勝作品。

国際バーテンダー協会主催のインターナショナル・カクテルコンペティションは第20回となる1971年で初めて日本開催となった。その際の優勝作品[2]。制作者は、イタリアのアルバート・チリキ（Alberto Chirici）[1][2]。カクテル名は、チリキの妻の名前に由来する。

レシピの例[編集]

レシピの例を以下に挙げる[1][2]。

材料
作り方
  1. 氷と共に全ての材料をシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。
  2. マラスキーノ・チェリーを飾る。

出典[編集]

  1. ^ a b c United Kingdom Bartenders' Guild (2016). “Lena” (英語). International Guide To Drinks. Ebury Publishing. ISBN 9781448147175 
  2. ^ a b c d Manuel de Juana Setien (1999). “1971 (Tokyo-Japón)” (スペイン語). Bar y cafeteria: Manual profesional. Norma: Capitel. ISBN 9788474870701 
スタブアイコン

この項目は、酒に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（Portal:食／プロジェクト:酒）。

「https://ja.wikipedia.org/w/index.php?title=レナ_(カクテル)&oldid=92045412」から取得