奶皮子 此條目没有列出任何参考或来源。 (2022年6月6日)維基百科所有的內容都應該可供查證。请协助補充可靠来源以改善这篇条目。无法查证的內容可能會因為異議提出而被移除。 此條目可参照德語維基百科相應條目来扩充。若您熟悉来源语言和主题,请协助参考外语维基百科扩充条目。请勿直接提交机械翻译,也不要翻译不可靠、低品质内容。依版权协议,译文需在编辑摘要注明来源,或于讨论页顶部标记{{Translated page}}标签。 餐盘中的奶皮子 奶皮子(蒙古语:ᠥᠷᠦᠮᠡ,西里尔字母:өрөм),蒙古民族奶食品之一,属于奶制品。奶皮子的製作方法是把鮮奶倒入鍋中用小火煮沸後,用勺子反復揚灑,並持續加入生奶,直到表面有凝結物時,便關火冷卻,數小時後可形成奶皮子。奶皮子含有較多的油脂,比一般奶類食品易於保存。 参看[编辑] 维基共享资源上的相关多媒体资源:奶皮子 起司 奶豆腐 这是一篇與食物相關的小作品。您可以通过编辑或修订扩充其内容。查论编 查论编乳 / 奶来源 动物奶 牛奶 水牛奶 駱駝奶 羊乳 馬乳 驴乳(英语:donkey milk) 猪乳 人乳 植物奶 杏仁奶 椰浆 大麻籽奶 花生奶(英语:Peanut milk) 米漿 豆奶 豆汁 成分 乳清 乳糖 乳脂 酪蛋白 奶制品酸乳 酸奶 霜凍優格 拉西 杜格酸奶 可爾必思 脱乳清酸奶 青瓜酸乳酪醬汁 酪漿 克非尔 爱兰 乾酪 产地(英语:List of cheeses) 意大利 瑞士 英国(英语:List of British cheeses) 法国(英语:List of French cheeses) 德国(英语:List of German cheeses) 荷兰(英语:List of Dutch cheeses) 品种(英语:Types of cheese) 藍乾酪 奶油芝士 山羊奶酪 乳饼 奶油 掼奶油 酸奶油 斯美塔那酸奶油 法式酸奶油 凝脂奶油 其他 生乳 保久乳 常温奶 调味乳 黄油 无水黄油 酥油 醍醐 奶渣 奶豆腐 奶皮子 淡奶 煉乳 奶粉 凝乳 冰淇淋 軟雪糕 马奶酒 奶昔 巧克力牛奶 咖啡牛奶 芭菲 相关 乳業 擠奶 哺乳 初乳 母乳哺育 乳牛 乳過敏 代乳品 奶精 分类