خورش آلو اسفناج
خورش آلو اسفناج یکی از انواع خورش است که از گوشت قرمز (گوشت ماهیچه یا مغز ران)، پیاز داغ، روغن، اسفناج، آلو بخارا، آبلیمو، شکر و نمک و فلفل تهیه می‌شود.[۱]
پانویس[ویرایش]
- ↑ مینایی، انواع خورش، ۹.
منابع[ویرایش]
- مینایی، اکرم (ساناز) (۱۳۸۲). انواع خورش. تهران: انتشارات ساناز و سانیا. شابک ۹۶۴-۹۲۰۴۷-۶-۸.
پیوند به بیرون[ویرایش]
 | این یک مقالهٔ خرد خوردنی‌ها است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید. |