Odontesthes incisa
| Cornalito | ||
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 Cornalito (Odontesthes incisa). | ||
| Estado de conservación | ||
 Preocupación menor (UICN 3.1)[1] | ||
| Taxonomía | ||
| Reino: | Animalia | |
| Filo: | Chordata | |
| Clase: | Actinopterygii | |
| Orden: | Atheriniformes | |
| Familia: | Atherinopsidae | |
| Subfamilia: | Atherinopsinae | |
| Género: | Odontesthes | |
| Especie: | Odontesthes incisa (Jenyns, 1841)[2] | |
| Distribución | ||
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| Sinonimia | ||
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El cornalito, majuga, laterino de ojos negros o manila (Odontesthes incisa) es una especie de pez de la familia Atherinopsinae.
Descripción[editar]
El cuerpo es esbelto, largo y poco comprimido, cubierto de pequeñas escamas cuyo borde expuesto presenta incisiones más o menos agudas. El nombre científico de este pez alude precisamente a este tipo de escama. La boca es anterosuperior, muy protráctil, con diminutos dientes viliformes en ambas mandíbulas, ojos levemente grandes, su diámetro aproximado es un tercio de la longitud de la cabeza.
El tamaño común es de 10-15 cm, pudiendo ir hasta los 20 cm.
Reproducción[editar]
La puesta principal de huevos es en primavera. Los periodos de incubación varían entre quince y veintiún días, según la temperatura del agua. Los juveniles se alimentan de copépodos.[3]
Distribución[editar]
Vive en el Atlántico Sur, desde las costas del Brasil hasta el golfo San Matías en Argentina. Se reproduce mayormente en primavera (noviembre) pero también a fines de verano y principios de otoño.
Pesca y consumo[editar]
Su pesca es muy intensa sobre todo en Argentina y Uruguay. Es consumido en la gastronomía argentina, brasileña y uruguaya (con el hombre majuga), donde se lo suele preparar rebozado y frito a la romana.
Referencias[editar]
- ↑ Collen, B. Richman, N. y Ram, M. (2010). «Odontesthes incisa». Lista Roja de especies amenazadas de la UICN 2011.2 (en inglés). ISSN 2307-8235. Consultado el 13 de abril de 2012.
- ↑ "Odontesthes incisa". En FishBase (Rainer Froese y Daniel Pauly, eds.). Consultada en octubre de 2011. N.p.: FishBase, 2011.
- ↑ argentinaseafood
Enlaces externos[editar]
Datos: Q582590
Multimedia: Odontesthes incisa / Q582590