長體多鋸鱸
長體多鋸鱸 | |
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科学分类  | |
| 界： | 动物界 Animalia |
| 门： | 脊索动物门 Chordata |
| 纲： | 辐鳍鱼綱 Actinopteri |
| 目： | 鲈形目 Perciformes |
| 科： | 多锯鲈科 Polyprionidae |
| 属： | 多锯鲈属 Polyprion |
| 种： | 長體多鋸鱸 P. oxygeneios |
| 二名法 | |
| Polyprion oxygeneios | |
| 異名 | |
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長體多鋸鱸，為輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目多鋸鱸科的其中一種，分布於南半球紐西蘭、智利巴塔哥尼亞、澳洲海域，為溫帶海水魚，深度50-854公尺，體長可達160公分，棲息在深海的底層水域，屬肉食性，以魚類等為食，可做為食用魚，適合各種烹飪方式食用，常作为高级食材，价格昂贵。[1][2]
參考文獻[编辑]
- Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2016). Polyprion oxygeneios. FishBase. Version 2016-09.
- ^ National Institute of Water and Atmospheric Research, "Farmed hapuku a sizzling success with top seafood connoisseurs" Archive.is的存檔，存档日期2012-12-20, National Institute of Water and Atmospheric Research, 2010. Retrieved September 12, 2010.
- ^ Ocean Hunter Ltd, "Hapuku" （页面存档备份，存于互联网档案馆）, OceanHunter, n.d. Retrieved September 12, 2010.
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