臘腸卷 此條目没有列出任何参考或来源。 (2015年7月30日)維基百科所有的內容都應該可供查證。请协助補充可靠来源以改善这篇条目。无法查证的內容可能會因為異議提出而被移除。 臘腸卷是廣東、香港和澳門地區常見的飲茶包點及小吃,是茶樓中常見的菜色,另外也會間中在一些麵包店或者小食店看到。材料包括有澄麵、臘腸等。傳統的臘腸卷較大,但現今已出現一些較為小巧的新款臘腸卷。 製法[编辑] 以澄麵及生粉拌水搓成一個麵粉糰,卷住臘腸成卷狀,再以大火蒸熟而成。 參見[编辑] 臘腸