剛果紅 |
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IUPAC名 disodium 4-amino-3-[4-[4-(1-amino-4-sulfonato-naphthalen-2-yl)diazenylphenyl]phenyl]diazenyl-naphthalene-1-sulfonate |
识别 |
CAS号 | 573-58-0 Y |
PubChem | 11313 |
ChemSpider | 10838 |
SMILES | - [Na+].[Na+].[O-]S(=O)(=O)c5cc(/N=N/c1ccc(cc1)c4ccc(/N=N/c3cc(c2ccccc2c3N)S([O-])(=O)=O)cc4)c(N)c6c5cccc6
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InChI | - 1/C32H24N6O6S2.2Na/c33-31-25-7-3-1-5-23(25)29(45(39,40)41)17-27(31)37-35-21-13-9-19(10-14-21)20-11-15-22(16-12-20)36-38-28-18-30(46(42,43)44)24-6-2-4-8-26(24)32(28)34;;/h1-18H,33-34H2,(H,39,40,41)(H,42,43,44);;/q;2*+1/p-2/b37-35+,38-36+;;
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InChIKey | IQFVPQOLBLOTPF-COCKEIKOBB |
MeSH | Congo+red |
性质 |
化学式 | C32H22N6Na2O6S2 |
摩尔质量 | 696.665 g·mol⁻¹ |
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。 |
剛果紅是一种酸鹼指示劑,当pH低于3.5时呈蓝色,高于5.2时呈红色。化學式為C32H22N6Na2O6S2;分子量696.66 g/mol。此種色素在中國大陸的高中生物學科目中經常提及或應用到。
剛果紅(酸碱指示剂) |
低於pH 3.5 时 | | 高於pH 5.2 时 |
3.5 | ⇌ | 5.2 |
生物學上的應用[编辑]
在生物學上可用剛果紅篩選纖維素分解菌。原理如下:剛果紅可与纖維素合成紅色複合物,卻不與纖維素水解後產物發生這步反應。通過向含纖維素的培養基加入剛果紅,若存在纖維素分解細菌,則在以這個細菌為中心出現透明圈,即細菌分解了纖維素,使之無法與剛果紅合成紅色複合物。[1]
參考資料[编辑]
- ^ 專題2 微生物的培養與應用 課題3 分解纖維素的微生物的分離. 普通高中課程標準實驗教科書 生物 選修1生物技術實踐. 中國大陸: 人民教育. ISBN 7-107-17743-5 (中文(简体)).