Шинкару́к — українське прізвище. Станом на 2013 рік в Україні зареєстровано 2769 носіїв. Найбільше — на Волині.[1] Відомі носії:
- Шинкарук Авксентій Вікентійович (1906 — ?) — голова селянського комітету (сільської ради). Депутат Верховної Ради УРСР 1-го скликання.
- Аліпій (Шинкарук) (1929—1981) — православний архімандрит, політичний в'язень.
- Шинкарук Андрій Володимирович (1991—2020) — лейтенант Збройних сил України, загинув під час російсько-української війни.
- Шинкарук Борис Федорович (* 1949) — заслужений журналіст України, видавець, старший брат Володимира Шинкарука.
- Шинкарук Василь Дмитрович (* 1961) — український мовознавець, доктор філологічних наук, професор, академік Академії наук вищої освіти України.
- Шинкарук Віктор Олександрович — учасник антитерористичної операції, кавалер ордена «За заслуги» III ступеня[2]
- Шинкарук Володимир Іванович (1943—1993) — актор, режисер, народний артист України.
- Шинкарук Володимир Іларіонович (1928—2001) — філософ-марксист, професор, був членом АН УРСР.
- Шинкарук Володимир Максимович (* 1938) — депутат Верховної Ради України І скликання, заслужений агроном України.
- Шинкарук Володимир Федорович (1954—2014) — поет, прозаїк, композитор, бард-виконавець, професор Житомирського державного університету ім. І. Франка; батько Ірини Шинкарук, молодший брат Бориса Шинкарука.
- Гантер Шинкарук (* 1994) — канадський хокеїст, лівий нападник. Бронзовий медаліст юніорського чемпіонату світу з хокею 2012-го року.
- Шинкарук Ірина Володимирівна (* 1979) — українська співачка, телеведуча, режисер, солістка оркестру Національного радіо України, заслужена артистка України, дочка Володимира Шинкарука.
- Шинкарук Ніна Петрівна (* 1950) — українська акторка. Народна артистка України.
- Шинкарук Олег Миколайович — генерал-майор Державної прикордонної служби України, ректор Національної Академії ДПСУ ім. Богдана Хмельницького, заслужений працівник освіти України, відмінник освіти, доктор технічних наук.
- Шинкарук Сергій Владиславович (* 1963) — український сценарист, письменник, автор команди КВН «Три товстуни».
