Шаблон:Українська кухня п о р Українська кухняОсновні страви Рідкі Борщ (червоний · зелений · холодний) Бурачинка Годзя Гречаний суп Затірка Капусняк Крупник Куліш Лемішка Огірочник Окрошка Просілне† Соломаха Солянка Холодник Чир Щерба ЮшкаІнші Вареники Верещака Галушки Голубці Гречаники Гурка Деруни Душенина Завиванець Картопляники Кендюх Кльоцки Котлета по-київськи Кров'янка Крученики Мазурики Мацик Палюшки Полядвиця Смаженина Січеники Чепець з гречкою Хляки ґляґи Холодець Шпундра Язик Гарніри та закуски Каші Банош Гречана Гарбузова Качана Лемішка гойданка Мамалиґа Тетеря†Інші Кав'яр Квашена капуста Книш та книшики Корж Малай Пампушка Пизи Потапці Пряженя Сало Смалець ШкваркиМолочні страви Бринза Будз Гуслянка Домашній сир Маслянка Мачанка Молозиво Пряжене молоко Ряжанка КислякДесерти та ласощі Бублики Ватрушки Вергуни Вершківка Гамула† Зубці† Кваша† Кисіль Легуміна Мандрики Медівник Млинці Налисники Оладки Присканці Облизні Папушники Пиріжки Пиріг Пінник Плетеники Пляцки Пряники Медяники Панянки / Баришні / Коники Миколайчики Путря† Пухкеники Сирники Сластьони Сметанники Соложеник Стовпці Стуленики Черешнянка ЯбчанкаАлкогольні напої Варенуха Горілка Запіканка Малинівка Медовуха Спотикач Цитринівка КонтабасБезалкогольні напої Квас КомпотРитуальна кухня Боговиця Верч Дивень Калита Коровай Калач Крашанка Коливо Кутя Лежень Паска Узвар Шишки Шулики † — вийшли з вжитку