Єгоров Богдан Вікторович
Богдан Вікторович Єгоров (нар. 15 серпня 1958, Воркута, Республіка Комі) — український вчений; фахівець у галузі харчових технологій. Доктор технічних наук, професор.
Заслужений діяч науки і техніки України[1]. Лауреат Державної премії України в галузі науки і техніки[2].
З 2003 року — ректор Одеської національної академії харчових технологій.
Академік Національної академії аграрних наук України.
Життєпис[ред. | ред. код]
Народився у Воркуті в сім'ї шахтаря-рятівника. У 1968 році з родиною у віці 10 років переїхав у місто Бершадь, що у Вінницькій області.
У 1975 році тут він закінчив Бершадську середню школу № 1.
У 1981 році закінчив Одеський технологічний інститут харчової промисловості, де відтоді там і працює, пройшовши трудовий шлях до ректора навчального закладу.
З вересня 2020 — член Атестаційної колегії МОН України[3].
Сім'я[ред. | ред. код]
Одружений з науковицею Єгоровою Антоніною Вікторівною. Має трьох дітей.
Наукова діяльність[ред. | ред. код]
До сфери наукових інтересів належить продовольча безпека, системний аналіз і синтез технологій виробництва преміксів, кормових добавок, комбікормів, продукції тваринного походження і продуктів харчування.
Автор (співавтор) низки праць (підручників, посібників, монографій), присвячених аграрній науці та харчовим технологіям.
Головний редактор журналів «Зернові продукти і комбікорми», «Харчова наука і технологія», «Економіка харчової промисловості».
Вибрані праці[ред. | ред. код]
- Наукові основи формування та покращення споживних властивостей нових зернових продуктів: монографія / Єгоров Б. В. та ін. — О., 2013. — 387 с.
- Контроль якості та безпека продукції в галузі (комбікормова галузь): підруч. для студентів ВНЗ напряму «Харчова технологія та інженерія» за програмами бакалаврів і спец. «Технологія зберігання та переробки зерна» за програмами спеціалістів і магістрів / Б. В. Єгоров та ін. — Херсон: ОЛДІ-ПЛЮС, 2013. — 445 с
- Технологія виробництва комбікормів: підруч. для студ. вищ. навч. закл. напряму «Харчова технологія та інженерія» за прогр. бакалаврів і спец. «Технологія зберігання та переробки зерна» за прогр. спеціалістів і магістрів / Б. В. Єгоров. — О. : Друкарський дім, 2011. — 447 с.
- Технология производства премиксов: учеб. пособие для вузов для специальности «Технология хранения и переработки зерна» / Б. В. Егоров и др. — К., 2000. — 182 с.
Примітки[ред. | ред. код]
- ↑ Указ Президента України № 411/2007 Про відзначення державними нагородами з нагоди Дня науки. Архів оригіналу за 30 квітня 2021. Процитовано 3 жовтня 2020.
- ↑ Указ Президента України Про присудження Державних премій України в галузі науки і техніки 2015 року. Архів оригіналу за 13 листопада 2021. Процитовано 3 жовтня 2020.
- ↑ Наказ МОН від 10.09.2020 (PDF). Архів оригіналу (PDF) за 25 вересня 2020. Процитовано 3 жовтня 2020.
Література[ред. | ред. код]
- Єгоров Богдан Вікторович // Енциклопедія сучасної України / ред. кол.: І. М. Дзюба [та ін.] ; НАН України, НТШ. — К. : Інститут енциклопедичних досліджень НАН України, 2009. — Т. 9 : Е — Ж. — 711 с. — ISBN 978-966-02-5720-7.
- Богдан Єгоров: біобібліографічний збірник [Архівовано 21 січня 2022 у Wayback Machine.] / укл.: Зінченко І. І., Білявська Н. П., Єрьоміна Л. П. ; за ред. І. І. Зінченко ; Одес. нац. академія харч. технологій, Наук.-техн. б-ка; — Херсон: ОЛДІ-ПЛЮС, 2018. — 336 с.
- Відомі люди Бершадщини. Єгоров Богдан Вікторович [Архівовано 22 вересня 2020 у Wayback Machine.] // Бершадська районна бібліотека
 | Це незавершена стаття про українського науковця чи науковицю. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |