Sebze bahçesi

Vikipedi, özgür ansiklopedi

Sebze Bahçesi

Sebze bahçesi, insan tüketimi için gerekli sebze ve diğer ürünlerin yetiştirildiği bahçelerdir. Çiçekler bulunmayan bu bahçeler sebze üretimini küçük ölçekte gerekleştirir. Sebze bahçesi bölümlere ayrılarak çeşitli bitkilerin yetiştirilmesi için alan ayrılır. Genellikle evlerin arka bahçe kısmında bulunur. Birçok ailede mutfakta kullanılan sebzelerin yetiştirilmesi için bu bahçeler bulunmaktadır. Organik beslenmenin öneminin toplumda daha fazla algılanmasıyla birlikte, sebze bahçelerinin sayısı artmıştır. Çünkü aileler bitkilere kullanılan ilaç ve gübrenin kalitesi ve insan sağlığına etkisi hakkında kesin bilgi sahibi olurlar.