Суши Wok
Из Википедии, бесплатной энциклопедии
| Суши Wok | |
|---|---|
| Тип | предприятие |
| Основание | 2011[1] |
| Расположение |  Россия |
| Отрасль | Общественное питание |
| Продукция | Быстрое питание |
| Сайт | sushiwok.ru |
Суши Wok — международная сеть магазинов японской и паназиатской кухни формата take away[2]. Основная продаваемая продукция — блюда восточной кухни. Сеть магазинов работает с заказами путём курьерской доставки, предоставления готовой еды навынос, а также обслуживания гостей в мини-кафе[2]. Как правило, магазины располагаются в небольших помещениях, также существует формат для фудкортов в торговых центрах. Основной источник прибыли (до 80%) — постоянные посетители, любители японской и паназиатской кухни[1].
История[править | править код]
Первый магазин Суши Wok начал работу в Санкт-Петербурге в 2011 году[1]. В 2013 году началось развитие по системе франчайзинга[1]. Всего за 11 лет было открыто более 775 магазинов в России и за ее пределами.
Награды[править | править код]
В 2018 году Суши Wok становится лауреатом всероссийской премии «Права потребителей и качество обслуживания» в номинации «Розничные услуги», категория «Общественное питание»[3]. В 2019 году обновленный интерьер магазинов получает награду на международном конкурсе дизайна BEST FOR LIFE[4]. В 2021 франшиза Суши Wok занимает первое место среди франшиз общепита в специализированном рейтинге портала BUYBRAND.ru[2].
Франшиза[править | править код]
Сеть активно развивается по системе франчайзинга: на 2021 год количество франчайзинговых предприятий составляет 510[2]. Запуск франшизы Суши Wok произошёл в 2013 году[1][2]. Стартовые инвестиции на открытие магазина составляют от 1,5 до 3 миллионов рублей, прогнозируемая окупаемость — от 6 месяцев[1][2]. С 2019 года компания входит в Ассоциацию франчайзеров и франчайзи «Белфранчайзинг».
См. также[править | править код]
Примечания[править | править код]
- ↑ 1 2 3 4 5 6 «Суши Wok» (Накорми и напои: самые выгодные франшизы в сфере общепита). Forbes.ru (7 июля 2016). Дата обращения: 27 апреля 2021. Архивировано 27 апреля 2021 года.
- ↑ 1 2 3 4 5 6 Суши Wok - франшиза магазинов take away. buybrand.ru. Дата обращения: 27 апреля 2021. Архивировано 27 апреля 2021 года.
- ↑ Лауреаты 2018. Сайт премии «Права потребителей и качество обслуживания». Дата обращения: 27 апреля 2021. Архивировано 22 апреля 2021 года.
- ↑ Лауреаты - Лучшее для жизни. bestfor.life. Дата обращения: 27 апреля 2021. Архивировано 27 апреля 2021 года.
 |