Lista de cogumelos mortíferos

Apesar de muitas pessoas temerem o envenenamento por cogumelos, apenas um pequeno número dentre os muitos corpos frutíferos macroscópicos vulgarmente chamados cogumelos é comprovadamente fatal para os humanos.

Cogumelos mortais
Cogumelos com risco de morte significativo se ingeridos
Nome científico Nome comum Agente ativo Toxicidade Habitat Espécies comestíveis semelhantes Imagem
Amanita abrupta
Peck
Aminoácidos Fígado Florestas mistas, América do Norte Oriental, e Ásia Oriental
Amanita arocheae
Tulloss, Ovrebo & Halling
Amatoxinas Fígado Florestas (carvalho)
México
Amanita bisporigera
G. F. Atk.
Amatoxinas Fígado Florestas (pinheiro e carvalho)
Amanita exitialis
Zhu L. Yang & T.H. Li
Amatoxinas Fígado Florestas decíduas
Guangdong,
China
Amanita magnivelaris
Peck
Amatoxinas[1] Fígado América do Norte, Guatemala
Amanita muscaria
(L.:Fr.) Lam.
Amatoxinas Fígado Florestas (carvalho)
Noroeste Pacífico
América do Norte
Amanita phalloides
(Vaill. ex Fr.) Link
Amatoxinas Fígado Florestas (várias)
Europa, África do Norte, América do Norte, Austrália (SE), Nova Zelândia
Volvariella volvacea,
Russula virescens
Amanita lanei
Tricholoma equestre
Amanita smithiana
Bas
desconhecido Rins Florestas
Japão e Noroeste Pacífico
Amanita subjunquillea
S. Imai
Amatoxinas Fígado Florestas
Ásia (Este e Sudeste), Japão, Índia
Amanita verna
(Bull.: Fr.) Lam.
Amatoxinas Fígado Florestas (várias)
Europa
Agaricus arvensis
Agaricus campestris
Lycoperdon spp.
Amanita virosa
(Fr.) Bertillon
Amatoxinas Fígado Florestas (várias)
Europa
Agaricus arvensis
Agaricus campestris
Lycoperdon spp.
Clitocybe dealbata
(Sowerby) Gillet
Muscarina SNC Pradaria
Europa, América do Norte
Marasmius oreades
Clitocybe rivulosa
(Pers.) P. Kumm.
Muscarina SNC Pradaria
Europa, América do Norte
Marasmius oreades
Conocybe filaris
(Fries) Kühner
Amatoxinas Fígado Pradaria, relvados
América do Norte
Psilocybe spp.
Cortinarius gentilis
(Fr.) Fr.
Orelanina Rins
Cortinarius orellanus
Fries
Orelanina Rins Florestas de coníferas
Europa do Norte
Cortinarius rubellus
Cooke
Orelanina Rins Florestas de coníferas
Europa do Norte
Cortinarius splendens
Rob. Henry
Orelanina Rins
Galerina marginata
(Batsch) Kühner
amatoxinas Fígado Kuehneromyces mutabilis
Galerina sulciceps
(Batsch) Kühner
Amatoxinas Fígado Indonésia
Gyromitra esculenta
(Pers. ex Pers.) Fr.
Giromitrina Fígado Florestas de coníferas
Latitudes setentrionais
Morchella spp.
Inocybe erubescens
A. Blytt
(antes I. patouillardii) Muscarina SNC Florestas decíduas (faia)
Europa
Calocybe gambosa,
Agaricus spp.,
Cortinarius caperatus[2]
Lepiota brunneoincarnata
Chodat & C. Martín
Amatoxinas Fígado Florestas de coníferas
Europa
Lepiota helveola
Bres.
Amatoxinas Fígado Florestas de coníferas
Europa
Lepiota castanea
Quél
Amatoxinas Fígado Florestas de coníferas
Europa
Lepiota josserandi
Amatoxinas Fígado Florestas de coníferas
América do Norte
Lepiota xanthophylla
P.D. Orton
Cogumelos para os quais estão documentadas mortes isoladas
Nome científico Nome comum Agente ativo Toxicidade Habitat Espécies comestíveis semelhantes Imagem
Boletus pulcherrimus
Fr.
Muscarina gastrointestinal severa Florestas
Oeste da América do Norte
Boletus spp.
Entoloma sinuatum
(Bull.) P. Kumm.
desconhecido gastrointestinal severa Florestas decíduas
América do Norte, Europa
Clitopilus prunulus
Calocybe gambosa
Hypholoma fasciculare
(Huds.:Fr.) P. Kumm.
Fasciculol gastrointestinal severa Florestas
Oeste da América do Norte
Armillaria mellea
Hypholoma capnoides
Lactarius torminosus
(Schaeff.) Gray
desconhecido gastrointestinal severa Florestas
Europa do Norte
Lactarius deliciosus
Lepiota subincarnata
J.E. Lange
Amatoxinas[3] Fígado terrenos cultivados, relvados
América do Norte
Paxillus involutus
(Batsch ex Fr.) Fr.
desconhecido auto-imune, hemólise Pradaria
Europa
Russula subnigricans
Hongo
ácido cicloprop-2-eno carboxílico rabdomiólise Japão, China e América do Norte
Tricholoma equestre
(L.) P. Kumm.
Míscaro-amarelo ácido cicloprop-2-eno carboxílico rabdomiólise Florestas
Europa

Referências

  1. Logemann H, Argueta J, Guzmán G, Montoya Bello L, Bandala Munoz VM, De Leon Chocooj R. (1987). «A Deadly Poisoning By Mushrooms In Guatemala». Revista Mexicana de Micologia (em Spanish). 3: 211–16. ISSN 0187-3180 
  2. Zeitlmayr L. (1976). Wild Mushrooms:An Illustrated Handbook. Hertfordshire: Garden City Press. p. 77. ISBN 0-584-10324-7 
  3. Haines JH, Lichstein E, Glickerman D. (1986). «A fatal poisoning from an amatoxin containing Lepiota». Mycopathologia. 93 (1): 15–17. PMID 3960099