Depsypeptydy

Przykładowy wzór ogólny depsypeptydu z jednym wiązaniem estrowym zaznaczonym na zielono. Wiązania peptydowe zaznaczone są kolorem niebieskim.
Przykładowy cyklodepsypeptyd: enniatyna A, zawierająca ułożone naprzemiennie 3 wiązania estrowe i 3 peptydowe.

Depsypeptydy – peptydy zawierające co najmniej jedno wiązanie estrowe zamiast peptydowego. W związkach tych przynajmniej jedna reszta aminokwasowa zastąpiona jest przez resztę hydroksykwasu. Depsypeptydy o strukturze makrocyklicznej noszą nazwę cyklodepsypeptydów[1]. Depsypeptydy występują naturalnie, np. fusafungina wytwarzana przez grzyb Fusarium lateritium. Niektóre depsypeptydy są antybiotykami, np. enniatyny.

Przypisy[edytuj | edytuj kod]

  1. ↑ Depsipeptides, [w:] A.D. McNaught, A. Wilkinson, Compendium of Chemical Terminology (Gold Book), S.J. Chalk (akt.), International Union of Pure and Applied Chemistry, wyd. 2, Oxford: Blackwell Scientific Publications, 1997, DOI: 10.1351/goldbook.D01604, ISBN 0-9678550-9-8 (ang.).
Źródło: „https://pl.wikipedia.org/w/index.php?title=Depsypeptydy&oldid=54143673”