Notice: Trying to get property of non-object in /home/admin/web/wikizero.com/public_html/page.php on line 26

Notice: Use of undefined constant tr - assumed 'tr' in /home/admin/web/wikizero.com/public_html/page.php on line 47

Notice: Use of undefined constant en - assumed 'en' in /home/admin/web/wikizero.com/public_html/page.php on line 62

Notice: Use of undefined constant de - assumed 'de' in /home/admin/web/wikizero.com/public_html/page.php on line 79

Notice: Use of undefined constant zh - assumed 'zh' in /home/admin/web/wikizero.com/public_html/page.php on line 94

Notice: Use of undefined constant az - assumed 'az' in /home/admin/web/wikizero.com/public_html/page.php on line 112

Notice: Use of undefined constant nl - assumed 'nl' in /home/admin/web/wikizero.com/public_html/page.php on line 128
WikiZero - Brouwerijhuurder

Brouwerijhuurder

Wikipedia open wikipedia design.

Projet bière logo v2.png Portaal Bier

Een brouwerijhuurder of bierfirma is een onderneming die eigenaar is van een of meer bieren, en deze zelf commercialiseert als hoofdactiviteit. In Nederland spreekt men van brouwerijhuurder, in België noemt men dit een bierfirma.

Hoewel de firma meestal de naam brouwerij draagt, bezit ze geen eigen brouwinstallatie en laat deze bieren in opdracht brouwen in een andere brouwerij. Ook wanneer de eigenaars zelf brouwen in een andere brouwerij, is er nog steeds sprake van een brouwerijhuurder of bierfirma.[1]

Wanneer de onderneming in bezit is van een kleine (door accijnzen erkende) brouwinstallatie, maar grotere hoeveelheden laat brouwen in een andere brouwerij, dan is er geen sprake meer van brouwerijhuurder of bierfirma.

Het onderscheid tussen een brouwerij en brouwerijhuurder werd ingevoerd door bierconsumentenverenigingen PINT (Nederland) en de "Objectieve Bierproevers", de voorloper van Zythos (België) om een gebrek aan transparante informatie richting consument te verbeteren. Het was niet altijd duidelijk wie welk en waar brouwde wat leidde tot consumentenbedrog. Tot 2004 werd in beide landen het begrip brouwerijhuurder gebruikt als de eigenaars van het bier ook zelf brouwden in een andere brouwerij, maar dat bleek niet controleerbaar en ook hier werd er veel foutieve informatie verstrekt, daarom besliste Zythos in 2005 de naam brouwerijhuurder te laten vallen en dit te veranderen in bierfirma. In Nederland bleef deze naam echter wel behouden.[2]

Zie ook[bewerken]



This page is based on a Wikipedia article written by contributors (read/edit).
Text is available under the CC BY-SA 4.0 license; additional terms may apply.
Images, videos and audio are available under their respective licenses.

Destek