토마토 주스
| 100 g (3.5 oz)당 영양가 | |
|---|---|
| 에너지 | 73 kJ (17 kcal) |
3.53 g | |
| 당분 | 2.58 g |
| 식이 섬유 | 0.4 g |
0.29 g | |
0.85 g | |
| 비타민 | 함량 %DV† |
| 비타민 C | 84% 70.1 mg |
| 기타 성분 | 함량 |
| Water | 94.24 g |
| †미국 국립학술원의 전문가 권고를 바탕으로 추정된 칼륨의 경우를 제외하고,[1] 모든 수치는 미국의 성인 권장량을 기준으로 한 추정치임.[2] | |
토마토 주스(Tomato juice)는 토마토를 누르거나 짜서, 혹은 속을 부숴서 만든 과일 주스이다.
역사
[편집]토마토 주스는 1917년 인디애나주 남부의 프렌치 릭 리조트 카지노(French Lick Resort Casino)에서 루이스 페린에 의해 음료로서 처음 제공되었다.
같이 보기
[편집]
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- ↑ National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine; Health and Medicine Division; Food and Nutrition Board; Committee to Review the Dietary Reference Intakes for Sodium and Potassium (2019). 〈Chapter 4: Potassium: Dietary Reference Intakes for Adequacy〉. Oria, Maria; Harrison, Meghan; Stallings, Virginia A. 《Dietary Reference Intakes for Sodium and Potassium》. The National Academies Collection: Reports funded by National Institutes of Health. Washington, DC: National Academies Press (US). 120–121쪽. doi:10.17226/25353. ISBN 978-0-309-48834-1. PMID 30844154. 2024년 12월 5일에 확인함.
- ↑ United States Food and Drug Administration (2024). “Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels”. 《FDA》. 2024년 3월 27일에 원본 문서에서 보존된 문서. 2024년 3월 28일에 확인함.