토룬 피에르니크
토룬 피에르니크(폴란드어: Pierniki toruńskie)는 중세 시대부터 폴란드 토룬에서 생산되어 온 전통적인 피에르니크다.[1]
오래된 폴란드 속담에 따르면 토룬은 진저브레드를 만드는 일과 13세기에 시작된 이 공예의 확장과 관련이 있다.[2][3]
각주
[편집]- ↑ “History of Gingerbread - Confectionary Chalet”. 《confectionarychalet.com》. 2017년 6월 20일에 확인함.
- ↑ “Kopernik.com.pl”. 2008년 2월 9일에 원본 문서에서 보존된 문서. 2017년 6월 20일에 확인함.
- ↑ www.3xw.pl, 3xW -. “Toruńskie Pierniki®”. 《www.kopernik.com.pl》. 2017년 6월 20일에 확인함.
외부 링크
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