쑥국 애탕은 여기로 연결됩니다. 다른 뜻에 대해서는 애탕 (동음이의) 문서를 참고하십시오. 쑥국쑥국(애탕)종류국원산지한국관련 나라별 요리한국 요리주 재료쑥 쑥국은 쑥을 넣어 끓인 국이다.[1] 어린 쑥을 데쳐 곱게 이긴 뒤에 고기 익은 것과 섞어 빚어, 달걀 푼 것을 씌워 맑은장국에 넣어 끓인 국은 쑥국이나 애탕(艾湯)으로 부른다.[1][2] 쑥을 고추장과 된장을 섞어 푼 물에 넣어 끓인 쑥국도 있다.[1] 각주[편집] ↑ 가 나 다 “쑥국”. 《표준국어대사전》. 국립국어원. 2021년 10월 1일에 확인함. ↑ “애탕”. 《표준국어대사전》. 국립국어원. 2021년 10월 1일에 확인함. 이 글은 한국 요리에 관한 토막글입니다. 여러분의 지식으로 알차게 문서를 완성해 갑시다.
애탕
