野焼き (曖昧さ回避)

野焼き（のやき）

野焼き。山野の草木を焼くこと。
通常は炉内で燃やすものを、炉を使わずに燃やすこと。
- 窯業で、野外で窯を使わずに焼き物を焼くこと。
- 廃棄物を野外で焼却すること。日本では廃棄物処理法で原則禁止されている。野焼き#その他ごみの野焼きを参照。
- 火葬を、火葬炉を使わずに野外ですること。
野焼。島根県の郷土料理（焼抜きかまぼこ）。とびうお（あご）のすり身を原料としたあご野焼きが有名。

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