擂り流し ウィキペディアから無料の百科事典 枝豆の擂り流し 擂り流し（すりながし）は日本料理で、魚介類や、枝豆や銀杏、栗や豆腐などを、よく擂り潰し、だしでのばして汁物にしたもの。擂り流し汁ともいう。 参考文献[編集] 『広辞苑』第5版 『四季日本の料理 夏』講談社 ISBN 4-06-267452-1 関連項目[編集] 呉汁 この項目は、食品・食文化に関連した書きかけの項目です。この項目を加筆・訂正などしてくださる協力者を求めています（Portal:食）。表示編集
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枝豆の擂り流し 
