| この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。(このテンプレートの使い方) 出典検索?: "女児紅" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL(2020年3月) |
女児紅(じょじこう)は、中華人民共和国浙江省の習慣。女児が誕生した際に仕込んだ紹興酒をその子が嫁ぐまで寝かし、結婚の際に嫁ぎ先に持参するというものである。
商品名[編集]
中華人民共和国で製造される紹興酒の銘柄にも採用されている。糯米と麦麹を原料とし、アルコール度数は15 - 17度。通常の飲用以外に、料理酒としても優れている。
関連項目[編集]