敦子・ラドクリフ
あつこ・ラドクリフ 敦子・ラドクリフ | |
|---|---|
| 生誕 | 小林敦子 ????年??月??日 茨城県下妻市 |
| 職業 | Small Forest（小林ワイナリー） オーナー |
| 活動期間 | 1987年 - |
| 著名な実績 | インターナショナルワインチャレンジ銀メダル（2017年） |
| 代表作 | オーストラリア初の日本人女性によるワイナリーを設立 |
| 補足 | |
| Small Forest by Atsuko (SmallForestbyAtsuko) - Facebook | |
敦子・ラドクリフ（あつこ・ラドクリフ、Atsuko Radcliff, - ）は、ワイン醸造家・篤農家。2013年、オーストラリア・ニューサウスウェールズ州ハンター地域で日本人女性による初めてのワイナリーを設立した。
概要[編集]
茨城県下妻市出身。東京農業大学短期大学部醸造科を卒業。1984年、協和発酵（品質管理・分析）。1987年、ココ・ファーム・ワイナリー（栃木県）。1990年、ワインコンサルティング事業（都農ワイン・シャトー酒折・安曇野ワイナリー・奥出雲ワイン）。フランス（ボジョレー、ムルソー、ボルドー）やオーストラリア（ミルデューラ、クナワラ、ヤラヴァレー、西オーストラリア州）でヴィンテージワイン造りも経験。1999年、ローズマウント・エステート社（オーストラリア・アッパーハンターバレー）。2009年、浦霞（宮城県塩竈市）で日本酒造りや海外でのマーケティング担当。2012年、インターナショナル・ワイン・チャレンジのSAKE部門におけるジャッジ兼ワインジャッジに任命される。2013年12月、Small Forest（小林）を設立（アッパー・ハンターバレー）[1][2][3][4][5][6][7][8]。2017年、インターナショナル・ワイン・チャレンジで銀メダルを受賞[9]。
脚注[編集]
- ^ “オーストラリアで、最良のワイン造りを続けるワイン醸造家、小林敦子《前編》”. プレミアムジャパン (2018年1月19日). 2018年9月27日閲覧。
- ^ “オーストラリアで、最良のワイン造りを続けるワイン醸造家、小林敦子《後編》”. プレミアムジャパン (2018年2月3日). 2018年9月27日閲覧。
- ^ “オーストラリアで今を生きる人 ラドクリフ小林敦子さん”. NICHIGO PRESS (2017年10月17日). 2018年9月27日閲覧。
- ^ “オーストラリア初の日本人女性によるワイナリー”. ana-logue（エーエヌエー・ローグ） (2017年5月15日). 2018年9月27日閲覧。
- ^ “「醸造は愛」ラドクリフ敦子さんのこと その1”. 神の雫 (2017年11月2日). 2018年9月27日閲覧。
- ^ “「醸造は愛」ラドクリフ敦子さんのこと その2”. 神の雫 (2017年11月9日). 2018年9月27日閲覧。
- ^ “日本人女性醸造家「Small Forest」ラドクリフ敦子さんにきく”. WINE WHAT (2018年2月1日). 2018年9月27日閲覧。
- ^ “アジア・太平洋地域で輝く「架け橋女性」13”. 内閣府. 2018年9月27日閲覧。
- ^ “(株)ヴァイ＆カンパニーVai & Co Ltd.2018-08-27”. Facebook (2018年8月27日). 2018年9月27日閲覧。
関連項目[編集]
外部リンク[編集]
- SMALL FOREST
- small_forest_by_atsuko (@small_forest_by_atsuko) - Instagram
- smallforest_by (@smallforest_by) - X（旧Twitter）
- (株)ヴァイ＆カンパニーVai & Co Ltd. (vaiandcompany) - Facebook
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