ナブルスのオリーブ石鹼

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ナブルスのオリーブ石鹸（ナブルスのオリーブせっけん、アラビア語: صابون نابلسي‎）は、オリーブ石鹸の一種である。パレスチナで伝統的に生産されている手工芸品のひとつである。

歴史的パレスチナのヨルダン川西岸地区にあるナブルス市で生産されている。^[1]その主な材料は、ヴァージンオリーブオイル（地域の主要農産物）と水とアルカリである。完成品は象牙色でほぼ無臭である。伝統的に家庭用に女性が作っていたが、14世紀にはナブルスの重要産業になっていた。1907年には30の工場がパレスチナの石鹸需要の半分を供給していた。しかし20世紀半ばから凋落を見せる。1927年のエリコ地震、後のナクバなどイスラエル軍による占領の混乱のためである。2008年時点では、2つの工場しか残っていない。文化遺産センターに転用された旧アラファート石鹸工場も市内にはある。

歴史[編集]

生産工程[編集]

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  オリーブ石けん製造工程
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  オリーブ石けんを作る鍋
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  オリーブ石けんを切っているところ
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  ブランド名を刻印する印章
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  ナブルスの石けん２種。ラクダブランドは最も知られているもののひとつ

脚注[編集]

外部リンク[編集]

• ナブルス石鹸（ナブルス文化センター）
• Witness, A documentary that profiles 3 businesses in Nablus ナブルスを特徴づける３つの産業（アルジャジーライングリッシュ）