チョコレートファウンテン

家庭でのチョコレートファウンテン

チョコレートファウンテン: Chocolate fountain)とは、生クリームを加えて溶かしたチョコレート噴水状に流す装置。フォンデュのように、マシュマロ果物に絡めて食べる。ホテルや結婚式場で行われることがあるが、近年では家庭でも扱える器具が市販されている。

なお、チョコレートではなくチーズを噴水状に流すものはチーズファウンテンという。