Warteck
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| Warteck Brauerei & Getränke | |
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| Localisation | |
|---|---|
| Pays |  Suisse |
| Caractéristiques | |
| Fondée en | 1856 |
| Principales bières | Warteck |
| Site web | http://www.warteck.ch |
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Warteck est une brasserie fondée en 1856 produisant la bière du même nom. Elle appartient désormais au groupe Carlsberg.
Histoire[modifier | modifier le code]
Warteck est fondée en 1856, à Bâle, par Niklaus Emanuel Merian-Seeber (1828-1872) qui fonctionne d'abord comme un débit de boissons[1]. C'est son frère Benjamin qui fournit la bière de sa brasserie.
Le nom « Warteck » provient de l'expression allemande « die Warte-Ecke », soit le coin d'attente ou secteur d'attente[2].
Le s'est ouvert le musée Warteck sur l'emplacement du lieu de production[3].
Warteck appartient depuis 1989 à Feldschlösschen et donc au groupe Carlsberg depuis 2000.
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Action de la Brasserie zum Warteck en date du 1. -
Brasserie Warteck -
Restaurant "zum alten Warteck", en 2015. -
panneau au restaurant
Bibliographie[modifier | modifier le code]
- Gustaf Adolf Wanner, « Hundert Jahre Brauerei zum Warteck AG vormals B. Füglistaller 1856–1956 », Basel, 1956
Notes et références[modifier | modifier le code]
- (de) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en allemand intitulé « Warteck Bier » (voir la liste des auteurs).
- M. Nanni, Beitrag «Brauerei zum Warteck», publiziert in «Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens», Basel 2009
- O. Birkner, H. Rebsamen, «Inventar der neueren Schweizer Architektur 1850-1920 - Basel», Zürich 1986
- www.warteckmuseum.ch
