Presses universitaires François-Rabelais

Cet article est une ébauche concernant Tours.

Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.

Presses universitaires François-Rabelais
Repères historiques
Création 2002
Fiche d’identité
Siège social Tours (France)
Dirigée par Samuel Leturcq
Spécialités édition d'ouvrages universitaires
Langues de publication Français
Site web Site des PUFR
modifier Consultez la documentation du modèle

Les Presses universitaires François-Rabelais (PUFR) sont une maison d'édition universitaire fondée en 2002 par l'université de Tours. Elles sont dirigées par le maître de conférences Samuel Leturcq.

Organisation[modifier | modifier le code]

Les PUFR, au 116 boulevard Béranger

Les Presses universitaires François-Rabelais sont un service commun de l'université François-Rabelais de Tours. Elles se développent avec des partenariats, en particulier avec les Presses universitaires de Rennes (PUR). Les PUFR proposent des collections de livres papiers et électroniques.

Comité éditorial[modifier | modifier le code]

Les PUFR disposent d'un comité éditorial. Les membres sont membres de droit : Loïc Vaillant, Michel Isingrini, Franck Teston, Samuel Leturcq, Florence Alazard, Bernard Banoun, Philippe Chiappini, Vincent Cotro, Pierre Dubois, Marie-Laure Gely, Cécile Goi, Catherine Grandjean, Jean-Louis Guereña, Richard Hillman, Anna Madoeuf, Xavier Martin, Hélène Maurel-Indart, Emmanuelle Retaillaud-Bajac, Alain Salamagne, Alain Thalineau, Damien Thierry, Florence Velge-Roussel, Kilien Stengel.

Exemples de publications[modifier | modifier le code]

Les Presses universitaires François-Rabelais publient des collections dans les domaines tels que les perspectives historiques et littéraires, villes et territoires, droit, Renaissance, tables des hommes, scènes européennes, sciences sociales de la ville...

Collection « Tables des hommes »[modifier | modifier le code]

La collection Tables des hommes est coéditée avec les Presses universitaires de Rennes.

  • Antoine Bernard de Raymond, En toute saison : Le marché des fruits et légumes en France, Rennes/Tours, Presses Universitaires de Rennes/Presses Universitaires François Rabelais, coll. « Table des hommes », , 302 p. (ISBN 9782753528666)[1],[2],[3].
  • Fabrice Poncet, Les Beurres d’Isigny : Aux origines d’une Normandie laitière, XVIIe – XIXe siècle, Rennes/Tours, Presses Universitaires de Rennes/Presses Universitaires François Rabelais, coll. « Tables des hommes », , 384 p. (ISBN 978-2-86906-697-7, présentation en ligne)[4].
  • Jean-Louis Yengue et Kilien Stengel (dir.), Le Terroir viticole : Espaces et figures de qualité, Rennes/Tours, Presses Universitaires de Rennes/Presses Universitaires François Rabelais, , 414 p.[5].
  • Camille Adamiec, Faustine Régnier et Marie-Pierre Julien (dir.), L'alimentation au fil des saisons : La saisonnalité des pratiques alimentaires, Rennes/Tours, Presses Universitaires de Rennes/Presses Universitaires François Rabelais, , 216 p. (ISBN 978-2-86906-738-7 et 978-2-86906-850-6, DOI 10.4000/books.pufr.27262, lire en ligne)[6],[7].

Collection « Perspectives Villes et Territoires »[modifier | modifier le code]

  • Bénédicte Florin, Anna Madoeuf, Olivier Sanmartin, Roman Stadnicki et Florence Troin (dir.), Abécédaire de la ville au Maghreb et au Moyen-Orient, Tours,, Presses universitaires François Rabelais, coll. « Perspectives Villes et Territoires », , 437 p.[8],[9].

Collection « Migrations »[modifier | modifier le code]

  • Yann Scioldo-Zürcher, Marie-Antoinette Hily et Emmanuel Ma Mung (dir.), Étudier les migrations internationales, Tours, Presses universitaires Francois Rabelais, coll. « Migrations », , 388 p. (ISBN 978-2-86906-695-3, présentation en ligne)[10],[11],[12].
  • Talia Bachir-Loopuyt et Anne Damon-Guillot (dir.), Une pluralité audible ? : Mondes de musique en contact, Tours, Presses universitaires François Rabelais, coll. « Migrations », , 305 p. (ISBN 978-2-86906-718-9, présentation en ligne)[13],[14].
  • Bénédicte Michalon et Djemila Zeneidi (dir.), L'expérience de l'enfermement : Camps, commissariats, prisons, Tours, Presses universitaires François-Rabelais, coll. « Migrations », , 348 p. (ISBN 978-2-86906-773-8, présentation en ligne)[15],[16].

Collection « Perspectives historiques »[modifier | modifier le code]

Autres ouvrages[modifier | modifier le code]

Voir aussi[modifier | modifier le code]

Références[modifier | modifier le code]

  1. ↑ Alain Chatriot, « Les marchands de quatre-saisons », La Vie des idées,‎ (lire en ligne, consulté le ).
  2. ↑ Sandrine Barrey, « Antoine Bernard de Raymond, 2013, En toute saison. Le marché des fruits et légumes en France, Rennes/Tours, Presses Universitaires de Rennes/Presses Universitaires François Rabelais, collection « Table des hommes » », Revue d’Études en Agriculture et Environnement, vol. 96, no 2,‎ , p. 361–366 (lire en ligne, consulté le ).
  3. ↑ Pierre Naves, « Antoine Bernard De Raymond - En toute saison : le marché des fruits et légumes en France », Économie rurale. Agricultures, alimentations, territoires, no 344,‎ , p. 85–86 (ISSN 0013-0559, DOI 10.4000/economierurale.4527, lire en ligne, consulté le ).
  4. ↑ Guy Lemarchand, « Fabrice Poncet, Les Beurres d’Isigny. Aux origines d’une Normandie laitière, XVIIe – XIXe siècle, Tours, Presses universitaires François-Rabelais 2019, 384 p., ISBN 978-2-86906-697-7 », Revue d'histoire moderne et contemporaine, vol. n°67-2, no 2,‎ , p. 164 (ISSN 0048-8003 et 1776-3045, DOI 10.3917/rhmc.672.0164, lire en ligne, consulté le ).
  5. ↑ Isabelle Bianquis, « Jean-Louis YENGUE et Kilien STENGEL (dir.), Le Terroir viticole. Espaces et figures de qualité Tours, Presses Universitaires François-Rabelais, coll. Table des Hommes, 2020, 414 p.: », Ethnologie française, vol. Vol. 51, no 3,‎ , p. 616–617 (ISSN 0046-2616, DOI 10.3917/ethn.213.0616, lire en ligne, consulté le ).
  6. ↑ Camille Labro, « Faustine Régnier : « En France, la gastronomie élitiste s’est toujours enrichie de ce qui vient d’ailleurs » », Le Monde,‎ (lire en ligne, consulté le ).
  7. ↑ Karin Becker, « Compte-rendu de L’alimentation au fil des saisons, la saisonnalité des pratiques alimentaires, sous la direction d’Adamiec, Julien et Régnier », Anthropology of food,‎ (ISSN 1609-9168, DOI 10.4000/aof.11638, lire en ligne, consulté le ).
  8. ↑ Angelo Bertoni, « Bénédicte FLORIN, Anna MADOEUF, Olivier SANMARTIN, Roman STADNICKI, Florence TROIN (dir.) Abécédaire de la ville au Maghreb et au Moyen-Orient », Revue des mondes musulmans et de la Méditerranée, no 151,‎ (ISSN 0997-1327, DOI 10.4000/remmm.16735, lire en ligne, consulté le ).
  9. ↑ Assia Boutaleb, « Bénédicte Florin, Anna Madoeuf, Olivier Sanmartin, Roman Stadnicki & Florence Troin (dir.). Abécédaire de la ville au Maghreb et au Moyen-Orient, Tours, Presses universitaires François-Rabelais, 2020, 437 p. », Mondes arabes, vol. 1,‎ , p. 173-176 (lire en ligne)
  10. ↑ Abdoulaye Ngom, « Yann Scioldo-Zürcher, Marie-Antoinette Hily, Emmanuel Ma Mung (dir.), Étudier les migrations internationales », Lectures,‎ (ISSN 2116-5289, DOI 10.4000/lectures.36200, lire en ligne, consulté le ).
  11. ↑ Swanie Potot, « SCIOLDO-ZÜRCHER Yann, HILY Marie-Antoinette, MA MUNG Emmanuel (dir.), 2019, Étudier les migrations internationales, Tours, Presses universitaires François-Rabelais, Migrations, 388 p.: », Population, vol. Vol. 76, no 1,‎ , p. 198–199 (ISSN 0032-4663, DOI 10.3917/popu.2101.0198, lire en ligne, consulté le ).
  12. ↑ Dominique Soulancé, « SCIOLDO-ZÜRCHER, Yann, HILY, Marie-Antoinette et MA MUNG, Emmanuel (dir.) (2019) Étudier les migrations internationales. Tours, Presses universitaires François-Rabelais, 388 p. (ISBN 978-2-86906-695-3) », Cahiers de géographie du Québec, vol. 64, nos 181-182,‎ , p. 209–210 (ISSN 0007-9766 et 1708-8968, DOI 10.7202/1090237ar, lire en ligne, consulté le ).
  13. ↑ Margaux Lombard, « Talia Bachir-Loopuyt et Anne Damon-Guillot (dir.), Une pluralité audible ? Mondes de musique en contact, Tours, Presses universitaires François Rabelais, coll. « Migrations », 2019, 305 p.: », Ethnologie française, vol. Vol. 52, no 2,‎ , p. 341–345 (ISSN 0046-2616, DOI 10.3917/ethn.222.0341, lire en ligne, consulté le ).
  14. ↑ Hélène Sechehaye, « Talia BACHIR-LOOPUYT et Anne DAMON-GUILLOT, dir. : Une pluralité audible ? Mondes de musique en contact », Cahiers d’ethnomusicologie. Anciennement Cahiers de musiques traditionnelles, no 33,‎ , p. 260–264 (ISSN 1662-372X, lire en ligne, consulté le ).
  15. ↑ Daniel Veron, « Bénédicte Michalon et Djemila Zeneidi (dir.) L'expérience de l'enfermement. Camps, commissariats, prisons. Tours, Presses universitaires François-Rabelais, 2021, 347 pages: », Critique internationale, vol. N° 98, no 1,‎ , p. 179–182 (ISSN 1290-7839, DOI 10.3917/crii.098.0179, lire en ligne, consulté le ).
  16. ↑ Franck Ollivon, « Bénédicte Michalon et Djemila Zeneidi (dir.), L’expérience de l’enfermement. Camps, commissariats, prisons », Criminocorpus. Revue d'Histoire de la justice, des crimes et des peines,‎ (ISSN 2108-6907, DOI 10.4000/criminocorpus.11620, lire en ligne, consulté le ).
  17. ↑ Hubert Bonin, « Bencivengo Yann, Nickel. La naissance de l’industrie calédonienne, Tours, Presses universitaires François-Rabelais, collection « Perspectives historiques » , 2014 », Outre-Mers, vol. 102, no 386,‎ , p. 325–327 (lire en ligne, consulté le ).
  18. ↑ Dominique Barjot, « Nickel. La naissance de l'industrie calédonienne », Revue française d'histoire économique, vol. 4-5, no 2,‎ , p. 273-275 (ISSN 2427-4062 et 2608-0753, DOI 10.3917/rfhe.004.0273, lire en ligne, consulté le ).
  19. ↑ Georges Cohen-Boulakia, « Allorant, Pierre, Bergounioux, Gabriel & Pascal Cordereix (dir.). Jean Zay, Invention, Reconnaissance, Postérité. Tours : Presses universitaires François-Rabelais de Tours, 2016 », Histoire Épistémologie Langage, vol. 40, no 1,‎ , p. 164–166 (lire en ligne, consulté le ).
  20. ↑ Cédric Frétigné, « Nathalie Sage Pranchère (2017). L’école des sages-femmes. Naissance d’un corps professionnel. 1786-1917. Préface de Jean-Pierre Bardet, Tours : Presses universitaires François Rabelais, coll. « Perspectives historiques », 456 p. », Savoirs, vol. N° 51, no 3,‎ , p. 117 (ISSN 1763-4229 et 2111-4390, DOI 10.3917/savo.051.0117, lire en ligne, consulté le ).
  21. ↑ Andrée Rivard, « Nathalie Sage Pranchère, L’école des sages-femmes. Naissance d’un corps professionnel, 1786-1917, Tours, Presses universitaires François-Rabelais, coll. « Perspectives historiques », 2017, 456 p. », Recherches féministes, vol. 32, no 2,‎ , p. 329–333 (ISSN 0838-4479 et 1705-9240, DOI 10.7202/1068355ar, lire en ligne, consulté le ).
  22. ↑ Christophe Blanquie, « Fabrice Mauclair, La Justice des Lumières. Les tribunaux ordinaires en Touraine au XVIIIe siècle, Tours, Presses universitaires François Rabelais, 2019, 448 p., ISBN 978-2-86906-717-2 », Revue d'histoire moderne et contemporaine, vol. n°67-4, no 4,‎ , p. 181-183 (ISSN 0048-8003 et 1776-3045, DOI 10.3917/rhmc.674.0183, lire en ligne, consulté le ).
  23. ↑ Sabrina Michel, « Fabrice Mauclair, La Justice des Lumières. Les tribunaux ordinaires en Touraine au XVIIIe siècle », Crime, Histoire & Sociétés / Crime, History & Societies, vol. 25, no 2,‎ , p. 138–140 (ISSN 1422-0857, DOI 10.4000/chs.3108, lire en ligne, consulté le ).
  24. ↑ Julien Duval-Pélissier, « Fabrice Mauclair, La justice des Lumières. Les tribunaux ordinaires en Touraine au XVIIIe siècle », Criminocorpus. Revue d'Histoire de la justice, des crimes et des peines,‎ (ISSN 2108-6907, DOI 10.4000/criminocorpus.7673, lire en ligne, consulté le ).
  25. ↑ Pierre Judet, « Thomas Figarol, Les Diamants de Saint-Claude. Un district industriel à l’âge de la première mondialisation, 1870-1914, Tours, Presses universitaires François-Rabelais, 2020, 379 p., ISBN 978-2-86906-726-4: », Revue d'histoire moderne et contemporaine, vol. n° 69-2, no 2,‎ , p. 173–174 (ISSN 0048-8003, DOI 10.3917/rhmc.692.0174, lire en ligne, consulté le ).
  26. ↑ Jessica Benonie-Soler, « Hovig TER MINASSIAN, Vincent BERRY, Manuel BOUTET, Isabel COLON DE CARVAJAL, Samuel COAVOUX, David GERBER, Samuel RUFAT, Mathieu TRICLOT et Vinciane ZABBAN, La fin du game ? Les jeux vidéo au quotidien, Tours, Presses universitaires François-Rabelais, 2021, 223 p.: », Réseaux, vol. N° 238-239, no 2,‎ , p. 345–347 (ISSN 0751-7971, DOI 10.3917/res.238.0345, lire en ligne, consulté le ).

Liens externes[modifier | modifier le code]

v · m
Unités de formation et de recherche
Écoles, centres et instituts
Campus
Personnalités liées
Ce document provient de « https://fr.wikipedia.org/w/index.php?title=Presses_universitaires_François-Rabelais&oldid=213134688 ».