آنتونیو کارلوچو

آنتونیو کارلوچو
Carluccio signing books in گلاسگو in 2013
زادهٔ۱۹ آوریل ۱۹۳۷
ویتری سول ماره، سالرنو, Italy
درگذشت۸ نوامبر ۲۰۱۷ (۸۰ سال)
لندن, England
علت مرگComplications from a سقوط (حادثه)
محل زندگیLondon, England
ملیتItalian
پیشه
  • Chef
  • author
  • businessman
سال‌های فعالیت1958–2014
شناخته‌شده برای
  • cookery
  • books
  • Owner of آنتونیو کارلوچو
شهر زادگاهبورگوفرانکو دایورا، پیمونت, Italy
همسر(ها)3, including Priscilla Conran
فرزندانNone
وبگاه

آنتونیو کارلوچو (به ایتالیایی: Antonio Carluccio) سرآشپز ایتالیایی، رستوران‌دار و متخصص غذا است که در لندن زندگی می‌کند.

وی سرآشپزی ثروتمند و محبوب و صاحب رستوران‌های زنجیره‌ای کارلوچیو در بریتانیا، قطر، کویت و … است.

شبکه بی‌بی‌سی، سری برنامه «دو ایتالیایی پرخور» را ساخته که در آن کارلوچو همراه با دوست و همکارش جنارو کونتالدو آشپزی می‌کنند.

منابع[ویرایش]

عصاران، آزاده: دو پرخور ایتالیایی. در سایت گوشه، ۱۵ مهر ۹۱. (مطالب گوشه تحت مجوز کریتیو کامنز ۳٫۰ منتشر می‌شوند.)