جبنة رونكال

جبنة رونكال
معلومات عامة
المنشأ
شهادة المنتج
النوع
المكونات الرئيسية

جبنة رونكال ( Erronkariko gazta في لغة الباسك ) عبارة عن جبن حليب غنم صلب وكريمي. وهي مصنوعة في واحدة من سبع قرى في فالي دي رونكال بإسبانيا . تتمتع رونكال بوضع PDO .

المراجع[عدل]

  • Agriculture and Rural Development. "Denomination Information: Roncal". European Commission. مؤرشف من الأصل في 2023-09-18. اطلع عليه بتاريخ 2009-11-11.

روابط خارجية[عدل]